KUNMING - DALI - SHAXI

KUNMING

Après avoir développé la côte Est bordant la mer de Chine, comme les villes de Beijing, Shanghai ou Guangzhou (Canton), la Chine a entrepris, maintenant, de développer le centre du pays.

Le nouvel aéroport international de Kunming a ouvert ses portes en 2013.

Ainsi, les villes comme Xi’an ou Kunming ont connu ces dix dernières années un développement sans précédent, passant directement d’un passé quasi féodal au 21^ème siècle.

 Il faut dire que les autorités n’y vont pas par quatre chemins !

Rasant des quartiers entiers d’anciennes maisons au centre-ville (en expulsant ses habitants),

 elles installent à la place des immeubles ultra-modernes abritant des boutiques de grand luxe !

Le cadre est vraiment chicos ( !), avec de larges rues et places piétonnes…

reléguant aux oubliettes la Chine séculaire.

Une partie de la population chinoise a suivi le changement et il est étonnant de voir combien de jeunes (et moins jeunes !) profitent de cette nouvelle vie (iphones, articles de luxe…).

Bien que la population dans son ensemble ne bénéficie pas de toutes ces « bonnes choses »,

 le niveau de vie a nettement augmenté.

Pour le voyageur étranger ou pour le chinois moyen, le coût de la vie n’est pas donné :

 de 5 à 10 euros pour un repas, pas moins de 35 euros pour une chambre…

c’est plus cher que dans d’autres pays asiatiques comme la Thaïlande.

La Chine est maintenant un pays développé et connait les mêmes problèmes que nos pays occidentaux : vieillissement de la population et problèmes pour les retraites (!!), coût du logement en centre-ville (bulle immobilière !)…

Le responsable de l’agence Cielyunnan (basée à Kunming) nous accueille en nous offrant un repas typique : c’est un ensemble de plats, plus savoureux les uns que les autres, présentés sur un plateau tournant, servis avec du thé vert, de la bière ou … de l’eau !

Dans la ville moderne, subsiste un parc abritant le temple Yuantong,

l’un des plus anciens temples bouddhiques de Kunming.

Au centre du lac se dresse un pavillon octogonal dédié à Guanyin, le bodhisattva de la compassion.

Dans les jardins publics, la population se rassemble pour danser,
 faire de la gymnastique ou pour jouer au jeu d’échecs chinois.

LE YUNNAN DU NORD OUEST :

DALI  

    Jusqu’à maintenant, nous avons vu la Chine des grandes métropoles, à la fois culturelle et historique mais aussi ultra-moderne et hyper développée.

Maintenant, nous partons à la découverte de la Chine rurale

et en même temps des minorités ethniques.

Ce changement brutal se constate dans les toilettes publiques :

Du côté des hommes, il y a l’urinoir à gauche (très jaune) et pour le « gros besoin »,

 cela se passe dans des alvéoles au-dessus d’un caniveau.

Nous avons vu des hommes dans cette position continuer leur conversation !

    Une parenthèse sur la population : sur les 1,3 milliard de chinois, 93% sont des Han, ethnie très largement majoritaire et surtout installée dans les zones développées de l’Est.

Leur langue est le mandarin, langue nationale obligatoire pour tous.

 Les 7% restant sont des minorités ethniques. Ils représentent quand même plus de 100 millions d’individus (que le pouvoir central ne peut pas négliger !) et surtout, ils occupent 60% du territoire, essentiellement des zones moins riches et situées sur le pourtour du territoire, près des frontières. Ils ont souvent des points communs avec les populations des pays voisins.

Ayant une langue et des coutumes différentes des Han, ils se sentent « envahis »

 et bénéficient moins de l’essor économique du pays.

    Sur les 56 minorités ethniques officielles du pays, le Yunnan en compte 25,

 ce qui constitue un attrait majeur pour le tourisme.

An nord de Kunming, la ville de Dali est majoritairement occupée par l’ethnie Bai,

dont le costume traditionnel est blanc.

Le centre-ville a gardé ses maisons traditionnelles aux toits de tuiles arrondies

 où pousse parfois de l’herbe !

Nous entrons dans une « gargote » pour y déjeuner.

Le repas est constitué d’un bol de viande de porc en sauce très parfumée,

 accompagné d’un bol de noodles de riz (pâtes).

Dans la rue principale, un groupe d’élèves filles, en uniforme,

 sortent de l’école et mangent leur goûter.

Des mamans portent leur bébé à la « chinoise ».

Nous faisons un petit tour dans la campagne environnante en vélo : le terrain est plat !

Les champs sont cultivés en rizières ou en cultures maraîchères.

Les maisons, plutôt cossues, sont blanches avec de belles décorations,
 et sont regroupées en villages.

Un marché permet d’avoir un aperçu des coutumes de la population locale :

costumes, hotte, porte-bébé (à l’intention de Florence et Viviane !)

Un homme fume une cigarette à l'aide d'une grosse pipe métallique.

La femme porte un vêtement de protection contre la pluie en fibres végétales.

Un costume de l’ethnie Yi.

La Chine est connue pour son canard laqué, mais il y a aussi toutes sortes de viandes laquées.

Sur le lac Erhai, des cormorans ont été apprivoisés pour pêcher.

SHAXI

Un peu plus au nord, la ville de Shaxi est occupée par l’ethnie Naxi .

Sur la place centrale se trouve un beau bâtiment très ouvragé, qui sert de théâtre.

Les ruelles sont bordées de maisons dont les façades sont en bois,
 ce qui leur donne beaucoup de charme et de caractère.

Dans la campagne, c’est la période de la récolte du riz. Tout se fait de manière artisanale.